Crepe de Salmón ahumado y Langostinos. Descubre la receta perfecta para una celebración, ideal para sorprender a tus invitados con […]
Crepe de salmón ahumado y langostinos. Salsa Homardine Leer entrada »
Pastel de pescado de roca, fritura de gamba cristal y salsa Marysol: homenaje al mítico Pastel de Kabrarroca de Juan
Pastel de pescado de roca, Gamba cristal y Salsa marysol Leer entrada »
Descubre el encanto de las aceitunas en nuestra receta Aceitunas rellenas de confit de pato, nueces y granada, un equilibrio
Aceitunas rellenas de confit de pato. Nueces y Granadas Leer entrada »
Quiche de cebolla y bacon con crema de calabaza: una versión gourmet de la clásica quiche francesa, elegante, equilibrada y
Quiche de cebolla y bacon con crema de calabaza Leer entrada »
Huevos fritos con jamón cremosos y crujientes, lo que nunca imaginaste. Descubre tradición y sabor en este clásico renovado totalmente
Huevos fritos crujientes y cremosos con jamón Leer entrada »
Milhojas de verduras y setas. Salsa de coco y curry: descubre cómo verduras y setas se convierten en protagonistas de
Milhojas de verduras y setas. Salsa de coco y curry Leer entrada »
Ensalada de lentejas Beluga con buey de mar y corona de melocotón: una propuesta gourmet que une técnica, frescura y
Ensalada de Lentejas Beluga, Buey de Mar y Melocotón Leer entrada »
Terrina de escalivada y sardinas marinadas con vinagreta de avellanas En nuestra cocina, reinterpretamos la tradición desde el respeto. Así
Terrina de Escalivada, Sardinas y Avellanas Leer entrada »
tarta de pulpo a la gallega, una variante de la icónica receta Gallega Entre los ingredientes más representativos de Galicia,
Tarta de pulpo a la gallega con salsa de pimentón Leer entrada »
Milhojas de berenjena y foie gras: un homenaje contemporáneo a la Parmigiana En el corazón de la cocina italiana hay
Milhojas de berenjena, scamorza y foie caramelizado Leer entrada »
El arte del arroz salteado en la cocina china: una tradición que evoluciona El arroz salteado, también conocido como arroz
Arroz estilo Shanghái, Chipirones fritos y mayonesa oriental Leer entrada »
El esplendor del espárrago blanco y una receta gourmet para primavera El espárrago blanco es uno de los grandes protagonistas
Espárragos blancos, Judias verdes y “Ñoquis” de conejo Leer entrada »
