Tortitas saladas aromatizadas con eneldo, paté de salmón y una salsa cítrica, un plato elegante, equilibrado y perfecto para sorprender
Tortitas Saladas con Paté de Salmón y Salsa Cítrica Leer entrada »
Hoy te traigo una receta muy especial para San Valentín: una tarta salada de queso, bacon y cebolla, pensada para
Tarta salada de San Valentín: queso, cebolla y bacon Leer entrada »
Espaguetis con almejas a la marinera gratinados con “Alioli”, una receta mediterránea llena de sabor con una presentación Michelin como
Espaguetis con almejas a la marinera y “Alioli” Leer entrada »
Elaboramos un arroz meloso de verduras y portobellos, terminado con una mousse de queso y un delicado toque de polvo
Arroz meloso de verduras, mousse de queso y Polvo de Naranja Leer entrada »
Receta gourmet de espuma de tortilla con patatas y chistorra, una receta de la cocina española revisitada. Guía paso a
Tortilla de Patata y Chistorra Leer entrada »
Crepe de Salmón ahumado y Langostinos. Descubre la receta perfecta para una celebración, ideal para sorprender a tus invitados con
Crepe de salmón ahumado y langostinos. Salsa Homardine Leer entrada »
Pastel de pescado de roca, fritura de gamba cristal y salsa Marysol: homenaje al mítico Pastel de Kabrarroca de Juan
Pastel de pescado de roca, Gamba cristal y Salsa marysol Leer entrada »
Descubre el encanto de las aceitunas en nuestra receta Aceitunas rellenas de confit de pato, nueces y granada, un equilibrio
Aceitunas rellenas de confit de pato. Nueces y Granadas Leer entrada »
Quiche de cebolla y bacon con crema de calabaza: una versión gourmet de la clásica quiche francesa, elegante, equilibrada y
Quiche de cebolla y bacon con crema de calabaza Leer entrada »
Huevos fritos con jamón cremosos y crujientes, lo que nunca imaginaste. Descubre tradición y sabor en este clásico renovado totalmente
Huevos fritos crujientes y cremosos con jamón Leer entrada »
Milhojas de verduras y setas. Salsa de coco y curry: descubre cómo verduras y setas se convierten en protagonistas de
Milhojas de verduras y setas. Salsa de coco y curry Leer entrada »
Ensalada de lentejas Beluga con buey de mar y corona de melocotón: una propuesta gourmet que une técnica, frescura y
Ensalada de Lentejas Beluga, Buey de Mar y Melocotón Leer entrada »
