Colaborador gastronómico de la receta Un milhojas salado de pasta brick crujiente con mousse de coliflor y mejillones en escabeche […]
Mejillones en escabeche, mousse de coliflor, gel de lichis Leer entrada »
Suquet: el guiso marinero que mantiene viva la tradición Cuando se habla de cocina mediterránea, el suquet es un platillo
Suquet de patatas, mejillones en escabeche y Alioli ligero Leer entrada »
Macarrones Costa Brava: Langostinos, mejillones y espinacas con esencia mediterránea Descubre los auténticos Macarrones Costa Brava: una receta que une
Macarrones Costa Brava, langostinos, mejillones y espinacas Leer entrada »
